BETTERAVE ROUGE DE DÉTROIT BIO : CONSEILS DE SEMIS ET DE PLANTATION
COMMENT SEMER DES GRAINES DE BETTERAVE ROUGE DE DÉTROIT BIO
- Semez en général d’avril à début juin.
- Semez directement en place, quand la température atteint au minimum 7°.
- Semez directement en pleine terre à 1 cm de profondeur.
- Conservez 8 à 10 cm entre chaque pied en sélectionnant les plus vigoureux, et laissez 30 cm entre les rangs.
La betterave aime les températures fraîches.
COMMENT ENTRETENIR DES BETTERAVES ROUGE DE DÉTROIT BIO
- La betterave craint les fortes chaleurs et la sécheresse.
- Entre mai et septembre, maintenez la terre humide.
- Évitez de mouiller le feuillage.
- Paillez les pieds afin de conserver l’humidité.
COMMENT CONSOMMER ET CONSERVER DES BETTERAVES ROUGE DE DÉTROIT BIO
Elles se consomment aussi bien cuites que crues. Elles peuvent être râpées comme les carottes.
La conservation de la betterave est de plusieurs mois, si elle est faite dans de bonnes conditions.
ASTUCES DU JARDINIER
Séchez bien les betteraves avant de les entreposer dans du sable dans un endroit sec et bien aéré.
Pensez à effeuiller vos betteraves pour une meilleure conservation.